Chà là tươi Barhee Ấn Độ (Kovo)

Xuất xứ: Ấn Độ

Tiêu chuẩn chất lượng: Nhập khẩu

Đặc điểm nổi bật:

• Vỏ mỏng, giòn và rất ngọt.
• Chất đường có trong chà là Barhi chiếm 63%.
• Có màu xanh, khi chín ngả màu vàng đậm, trái có hình bầu dục và rất mọng nước.
• Chứa nhiều potasium, magnesium, canxi, sắt, selenium và chất xơ như các loại quả khô khác.

Thông tin dinh dưỡng

• Rất tốt cho tim mạch, giúp nhuận trường bổ máu, ngăn ngừa ung thư và cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể là món quà tuyệt vời dành tặng cho ông bà cha mẹ.
• Có tác dụng bổ tỳ, ích khí, giúp cơ thể khỏe mạnh, miễn dịch tốt.
• Canxi, kali, photpho, sắt, vitamin B1, B2, B6, C cùng các loại axit amin cần thiết là một thàn dược cho người suy nhược thần kinh, mệt mỏi qua sức.
• Resvartion là hợp chất chống oxy hóa cao gấp 7 lần so với các loại vitamin E thông thường, là thực phẩm bổ dưỡng cho phụ nữ, trẻ em và những người gầy yếu thiếu máu.
• Tăng cường tiết sữa cho phụ nữ sau sinh.

Hướng dẫn sử dụng

• Rửa nhẹ nhàng vỏ ngoài của chà là.
• Ăn trực tiếp không cần lột vỏ.
• Có 3 thời điểm ăn để lựa chọn ăn:

– Trái còn sống thì có vị chát nhẹ của vỏ nhưng ăn quen một lúc thì không còn cảm giác chát nữa, sẽ chỉ còn thấy giòn và ngọt thanh.
– Khi trái chín một chút sẽ chuyển qua giòn nhẹ, không chát và ngọt đậm hơn, rất ngon (đây lá lúc ăn ngon nhất).

– Khi chín hẳn sẽ ngả sang màu vàng đậm và trông ướt ướt, ăn dẻo và ngọt.

Bảo quản

• Để từ 5-7 ngày ở nhiệt độ phòng. Muốn tích trữ lâu hơn thì để trong ngăn mát tủ lạnh.